※画像をクリック（タップ）すると宿泊プランをご覧いただけます。
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熱海温泉旅館立花では、お部屋食でお料理を提供致します。海と山が施してくれた旬の滋味を自慢の技と器でお届けします。 季節が流れる芳醸な風をごゆっくりとご賞味ください。
『鯛飯』と『伊豆づくしプラン』が人気です。
当館の自慢は秘伝のだしで近海でとれた新鮮な鯛をまるごと一匹土鍋で炊き込んだ『鯛飯』と絶品の『伊勢海老のお造り』です。 海の幸をつかった繊細な味をぜひお楽しみ下さい。（写真は全てお料理例になります）
文月のお献立
食前酒 梅酒（ノンアルコール）
先付 もろこしのムース ジュレ掛け
ヤングコーン おくら トマト いくら 葱
前菜 鬼灯サーモン 穴子寿司 ズッキーニ海老射込み
若鮎唐揚げ さざえ磯煮 大根蝶々 楓ゼリー
椀物 湯引き鱧 人参 結び三つ葉 手毬麩
刺身 本日のお造り 鮪 鯛昆布〆 寒八 烏賊 あしらい
凌ぎ あおさのり茶碗蒸し 海老 椎茸 銀杏
台物 季節の野菜と牛肉の焼きしゃぶ
万願寺 ズッキーニ パプリカ かぼちゃ
冷鉢 鰻ざく素麺 酢取茗荷 青ねぎ 蛇の目胡瓜
止肴 金目鯛煮付け 牛蒡 椎茸 豆腐 岩月 青唐
食事 新生姜の炊き込みご飯
留椀 赤だし ふのり 三つ葉 庄内麩
香物 三種盛
甘味 ヨーグルトとクリームチーズのパフェ
※実際の献立と異なる場合がございます。あくまでも一例です。
沼津港で直接仲買しているので、新鮮なこだわりのある食材をご提供できます。
海の幸のお料理に合う日本酒、ワイン、焼酎他を各種、豊富に取り揃えております。
熱海の梅酒「熱海っ娘」も1度、ご賞味ください。
詳しくはスタッフにお尋ねください。
旅館立花のご朝食はお客様にも大変ご好評を頂いております。
海の幸にこだわった朝食は、新鮮かつボリュームもあり、他の施設では味わうことのできない朝食をご堪能ください。
箱 温泉玉子、鮪山掛け、抹茶豆腐
蒲鉾、わさび漬け、肉味噌、白和え
塩辛、いかおくら、明太子
山くらげと油揚、梅干、白たくあん
煮物 茄子の鳥そぼろあん掛け
干物 鯵の干物
椀 あさり味噌汁